Boas amigo @605forte , Isso depende de Ipad para Ipad por exemplo se for o Ipad versao 2 aqui te deixo os passos para fazeres reset completamente com o iTunes.
1: Conecte uma extremidade do cabo USB ao computador.
2: Mantenha pressionado o botão "sleep / wake" até que o controle deslizante vermelho apareça.
3: Mova o controle deslizante com o dedo para desligar o dispositivo.
4: Conecte o iPad 2 ao computador enquanto, ao mesmo tempo, mantenha pressionado o botão "Home" no dispositivo.
PS: Relembro que se o Ipad se tiver o ( Find My Ipad ) Activo nas configs nao a nada a fazer so enviar para a Apple e com a fatura do aparelho e teu endereço e com alguma sorte que eles te fazem para ti isso por um minimo €.
Cumprimentos e Boa sorte