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Lanche mais fácil e rápido do que estes muffins de maçã saudáveis não há. A receita é cortesia da nutricionista Ana Rita Campos.
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Ingredientes:
2 ovos
1 iogurte natural
2 copos de iogurte cheios de farinha de aveia
1 saqueta de puré de fruta
1 maçã partida em cubos
1 colher de sobremesa de fermento
Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes muito bem.
2- Coloque a mistura em formas de silicone.
3- Leve ao forno a 180ºC durante 20 a 30 minutos.
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