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Proteica, sem açúcar e saborosa. Esta mousse de chocolate proteico é tudo o que precisava para adoçar esta segunda-feira.
Aqui tem a receita
Ingredientes:
20 g de chocolate (>70% cacau)
Bebida de amêndoa (sem açúcar)
150 g de iogurte grego magro
1 ovo
3 colheres de sopa de whey sabor chocolate
Modo de preparação:
1- Derreta o chocolate no micro-ondas. Vá pausando de cinco em cinco segundos.
2- Separe uma clara da gema.
3- Bata as claras em castelo.
4- Junte o iogurte e a gema. Depois, mexa.
5- Junte o whey e volte a misturar.
6- Misture tudo.
7- Acrescente as pepitas por cima.
8- Leve ao frigorífico até solidificar.
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