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Já estamos a caminho da verão, mas as temperaturas já estão bem quentes. É altura de comer sobremesas mais doces. É o caso desta mousse de maracujá do 'website' da cadeia de supermercados Sainsbury's.
Ingredientes:
4 maracujás
150 gramas de leite condensado
175 ml de natas frescas
4 biscoitos de limão
Modo de preparação:
1- Coloque a polpa e as sementes num processador e bata até ficar em puré. Passe numa peneira para remover as sementes. Junte o leite condensado e bata mais uma vez.
2- Bata as natas e junte os dois preparados. Coloque numa taça grande ou em individuais. Leve ao frigorífico. Na hora de servir, junte os biscoitos de limão.
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