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Apostamos que nunca comeu uma tortilha assim e, provavelmente, nem sabe o que perde. Anote esta receita de tortilha de cebola, partilhada na rede social Instagram pela nutricionista Diana Dinis.
Ingredientes:
150 g de cebola roxa
6 ovos
Sal q.b.
Pimenta q.b.
30 g de queijo mozarella 'light'
8 tostas extra finas integrais
Modo de preparação:
1- Corte a cebola às rodelas.
2- Numa frigideira, coloque as rodelas de cebola.
3- Verta os ovos para a frigideira e misture tudo com um garfo.
4- Coloque o queijo por cima e as tostas.
5- Leve ao lume e tape com a tampa da frigideira.
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