A tosta mista não é nada ao lado desta de camarão e alho

[Lordelo]

Adeus, tosta mista. Olá, tosta de camarão e alho. Uma receita prática para um almoço rápido. A sugestão é do 'website' Allrecipes. Veja como se prepara.






Ingredientes:
12 gambas
1 pitada de pimenta
1/4 colher de chá de paprica
3 dentes de alho
2 fatias grossas de pão
6 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de raspas e sumo de limão
1/2 chávena de natas
2 colheres de sopa de salsa
1 pitada de sal





Modo de preparação:
1-Coloque as gambas numa panela com pimenta, alho e um pouco de manteiga. Apare as crostas do pão. Coloque-as na frigideira, sem as gambas, para dourarem. Reserve.
2- Adicione o limão, as natas e de volta as gambas. Deixe reduzir durante uns minutos.
3- Sirva por cima das tostas com salsa e uma pitada de sal.

IN:NM