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Adora frango, mas está cansado de repetir até à exaustão as mesmas receitas de sempre? A nutricionista Rita Lopes ensina-o a preparar frango com molho de iogurte e limão.
Aprenda!
Ingredientes:
4 peitos de frango
1/4 copo de azeite
5 dentes de alho
1/2 limão espremido
1/4 de copo de iogurte grego natural ligeiro
Paprika a gosto
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Modo de preparação:
1- Comece por misturar todos os ingredientes num recipiente.
2- Adicione a mistura aos peitos de frango, espalhando bem por toda a carne.
3- Deixe marinar por, pelo menos, uma hora ou da noite para o dia.
4- Depois, basta cozinhar o frango com um fio de azeite ou sem qualquer tipo de gordura numa frigideira anti-aderente.
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