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Para aqueles dias em que não sabe o que cozinhar, uma simples massa com pesto e camarão faz as delícias. Esta receita é do 'website' EatingWell. Veja como é simples.
Ingredientes:
2 colheres de sopa de azeite
1 embalagem de gnocchi (ou outra massa à escolha)
300 gramas de camarão descascado
1 chávena de ervilhas congeladas
1/2 colher de pimenta
1/4 chávena de pesto
Modo de preparação:
1- Coloque o azeite na frigideira e cozinhe os camarões e as ervilhas. Cozinhe a massa seguindo as indicações da embalagem. Junte a pimenta aos camarões.
2- Envolva a massa já cozida e o pesto. Está pronto a comer.
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