Apetece-lhe um 'snack' salgado? Experimente uma sanduíche de tomate

[Lordelo]

Está com fome? Faça um 'snack' delicioso (e salgado) como esta sanduíche de tomate e queijo creme. É uma sugestão do EatingWell e faz-se num instante. Experimente!









Ingredientes:
56 g de queijo creme
1 colher de sopa de iogurte natural (estilo grego)
1 colher de sopa de cebolinho fresco cortado
1 colher de sopa de endro fresco picado
¼ colher de chá de pimenta moída
2 fatias de pão de trigo integral ligeiramente tostadas
4 fatias de tomate


Modo de preparação:
1- Misture o queijo creme, o iogurte, o cebolinho, o endro e a pimenta numa tigela pequena até ficarem bem combinados.
2- Espalhe a mistura uniformemente num dos lados de cada fatia de tosta. Disponha os tomates numa fatia, cubra com a outra fatia, com o lado espalhado para baixo.
3- Corte ao meio na diagonal antes de servir.

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