Aquele 'ratinho' no estômago resolve-se com estas bolachas de banana

[Lordelo]

Nada de pegar em chocolates e coisas que só lhe fazem mal. Quando lhe der a fome, nada melhor do que uma sugestão saudável. É o caso destas bolachas, uma receita do 'website' Vitória.









Ingredientes:
1 banana
50 gramas de coco ralado
20 gramas de sementes de girassol


Modo de preparação:
1- Esmague a banana e misture com o coco e as sementes de girassol.
2- Forre um tabuleiro com papel vegetal e coloque pequenas porções da massa. Leve ao forno a temperatura baixa, 150ºC, durante 50 minutos. Passado esse tempo, deixe a porta do forno aberta e deixe arrefecer por alguns minutos.

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