As últimas bolachas do pacote são protagonistas desta receita saudável

[Lordelo]

Se é daquelas pessoas que costuma desperdiçar as últimas bolachas do pacote, pare de fazê-lo e aproveite-as para fazer este rolinhos de queijo e fiambre. A sugestão é da nutricionista Ana Goios.









Ingredientes (para 12):
6 bolachas ou tostas [~15g]
6 fatias de queijo fundido' light' ou queijo flamengo magro
6 fatias finas de fiambre de peru ou de frango
1 ovo S
Orégãos q.b. (opcional);


Modo de preparação:
1- Triture as bolachas/tostas.
2- Adicione os orégãos, se assim o desejar.
3- Forme os rolinhos, passe o ovo e, de seguida, pelas bolachas/tostas.
4- Coloque numa fritadeira sem óleo, a 170ºC, durante sete a 10 minutos ou até ficarem douradinhos.

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