- Entrou
- Out 11, 2006
- Mensagens
- 39,006
- Gostos Recebidos
- 365
Cortar em pedacinhos 225g de manteiga e misture-os a 250g de farinha. É preciso trabalhar a massa com os dedos, depois incorporar 100g de queijo ralado, uma pitada de sal, um pouco de pimenta e, se possível, gengibre em pó.
Junte um copinho de água. Faça uma bola, deixe repousar duas a três horas.
Estenda a massa com o rolo e mande a criança recortar formas variadas (círculos, quadrados, triângulos) com um copo, um faca de ponta redonda ou um saca-bocados.
Pode-se cobrir com uma camada de açúcar e clara de ovo e polvilhar com queijo antes de meter o conjunto sobre uma chapa untada com manteiga, em forno quente (termóstato 7).
Deixe cozer 15 minutos. Deixe cozer 15 minutos.
Junte um copinho de água. Faça uma bola, deixe repousar duas a três horas.
Estenda a massa com o rolo e mande a criança recortar formas variadas (círculos, quadrados, triângulos) com um copo, um faca de ponta redonda ou um saca-bocados.
Pode-se cobrir com uma camada de açúcar e clara de ovo e polvilhar com queijo antes de meter o conjunto sobre uma chapa untada com manteiga, em forno quente (termóstato 7).
Deixe cozer 15 minutos. Deixe cozer 15 minutos.