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A página Água na Boca explica tudo o que precisa de ter em casa.
Ingredientes:
3 ovos
3 colheres de margarina
1 chávena de açúcar
2 chávenas de farinha de trigo peneirada
1/2 chávenas de leite
1/2 colher de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado cozido
Modo de preparação:
1- Bata as claras em castelo e reserve. Noutra tigela, bata as gemas com a margarina e o açúcar. Junte a farinha e o leite. Acrescente a canela e o fermento. Junte a mistura das claras.
2- Coloque a massa numa forma untada com manteiga açúcar e canela. Leve ao forno até estar cozido. Coloque o leite condensado por cima quando estiver frio.
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