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MMAD
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Ingredientes:
200 g de açúcar
4 ovos
125 g de manteiga
300 g de farinha
1dl de sumo de laranja
Para a calda:
250g de açúcar
3,5dl de água
1 casca de laranja
1 cálice de licor de laranja
Preparação:
Bata o açúcar com a manteiga, junte o sumo de laranja, as gemas e, por fim as claras batidas em castelo, aos poucos alternando com a farinha.
Deite o preparado na forma previamente untada com margarina e o fundo forrado com papel vegetal e leve a cozer em forno brando (150ºC).
Entretanto, num tacho, leve ao lume o açúcar com água e a casca de laranja e deixe ferver durante 3 minutos, juntando de seguida o licor.
Quando o bolo estiver cozido retire-o do forno e regue de imediato com a calda.
Depois de frio, desenforme o bolo e decore com gomos de laranja.
200 g de açúcar
4 ovos
125 g de manteiga
300 g de farinha
1dl de sumo de laranja
Para a calda:
250g de açúcar
3,5dl de água
1 casca de laranja
1 cálice de licor de laranja
Preparação:
Bata o açúcar com a manteiga, junte o sumo de laranja, as gemas e, por fim as claras batidas em castelo, aos poucos alternando com a farinha.
Deite o preparado na forma previamente untada com margarina e o fundo forrado com papel vegetal e leve a cozer em forno brando (150ºC).
Entretanto, num tacho, leve ao lume o açúcar com água e a casca de laranja e deixe ferver durante 3 minutos, juntando de seguida o licor.
Quando o bolo estiver cozido retire-o do forno e regue de imediato com a calda.
Depois de frio, desenforme o bolo e decore com gomos de laranja.