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MMAD
Visitante
Ingredientes:
250 g de açúcar
125 g de manteiga
4 ovos
100 g de coco ralado
125 g de farinha
2 colheres de chá de fermento
8 colheres de sopa de leite frio
1 chávena almoçadeira de leite a ferver
Preparação:
Bate-se o açúcar com a manteiga, deitam-se as gemas, o coco, as 8 colheres de leite, a farinha com o fermento e, por fim, as claras em castelo bem firme.
Vai ao forno em forma untada de margarina e polvilhada de farinha.
Depois de cozido desenforma-se e rega-se com o leite a ferver e polvilha-se com coco.
250 g de açúcar
125 g de manteiga
4 ovos
100 g de coco ralado
125 g de farinha
2 colheres de chá de fermento
8 colheres de sopa de leite frio
1 chávena almoçadeira de leite a ferver
Preparação:
Bate-se o açúcar com a manteiga, deitam-se as gemas, o coco, as 8 colheres de leite, a farinha com o fermento e, por fim, as claras em castelo bem firme.
Vai ao forno em forma untada de margarina e polvilhada de farinha.
Depois de cozido desenforma-se e rega-se com o leite a ferver e polvilha-se com coco.