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Brigadeiro crocante de colher
Ingredientes
1 lata de leite condensado
100 g de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de bolinhas de chocolate crocante
Em uma panela média, ponha o leite condensado, o chocolate picado, a manteiga e o leite. Cozinhe em fogo baixo mexendo sem parar, até a mistura se desgrudar do fundo da panela. Deixe esfriar, misture 1/3 das bolinhas de chocolate, decore o creme com as restantes e sirva.
209 calorias por porção :: Rende 6 porções
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