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Quase ninguém resiste a uma sobremesa com maçã. É um ingrediente clássico que fica sempre bem em doces. Concorda? Está na hora de fazer esta espécie de crumble, com aveia, canela e açúcar mascavado e muitos outros ingredientes. É uma receita do site EatingWell.
Ingredientes:
1 chávena de maçã verde descascada e cortada em cubos
½ colher de chá de sumo de limão
1 ¼ colher de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de açúcar mascavado claro embalado
¼ colher de chá de canela em pó
⅛ colher de chá de sal
⅛ colher de chá de noz-moscada moída
1 colher de chá de manteiga sem sal
1 colher de sopa de aveia em flocos
Modo de preparação:
1- Pré-aqueça o forno a 190ºC. Cubra uma taça alta com spray de cozinha.
2- Misture as maçãs com o sumo de limão, numa tigela, e transfira para a taça preparada.
3- Misture a farinha, o açúcar mascavado, a canela, o sal e a noz-moscada numa tigela pequena. Mexa com um garfo. Acrescente manteiga. Utilize as costas do garfo para misturar até formar grumos. Junte a aveia. Polvilhe a cobertura sobre as maçãs.
4- Leve ao forno durante 25 minutos.
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