Como fazer um chocolate quente perfeito

[Lordelo]

Nos próximos meses, com as descidas de temperatura, a vontade de beber coisas quentes (e deliciosas) aumenta. Por isso, se é uma daquelas pessoas que não resiste a um chocolate quente, experimente esta receita, criada pela revista BBC Good Food.






Ingredientes:
250ml de leite de sua preferência
1 colher de cacau
1-2 colheres de sopa de açúcar mascavo
25g de chocolate amargo ou simples, picado, mais algum desfeito para servir
1 colher de chantili


Modo de preparação:
1- Aqueça o leite, o cacau, o açúcar e o chocolate numa panela pequena, em lume brando, até ferver e o chocolate derreter. Mexa para dissolver o cacau.
2- Despeje numa caneca e adicione o chantili ou para flutuar em cima. Coloque um pouco de chocolate desfeito por cima.

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