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Quer surpreender os miúdos com um doce, mas está sem paciência para passar horas na cozinha? Pode (e deve) seguir esta receita da Better Homes and Gardens e fazer uns folhados de chocolate e avelã. Fazem-se num instante e na 'air fryer'. Experimente!
Ingredientes:
1 folha de massa folhada congelada (descongelada)
⅓ chávena de creme para barrar de chocolate e avelã
3 colheres de sopa de avelãs picadas, tostadas
1 ovo batido com 1 colher de sopa de água
Açúcar em pó q.b.
Modo de preparação:
1- Ligue a 'air fryer' a 200ºC. Coloque a massa folhada numa superfície com farinha. Enrole-a criando um retângulo grande. Depois, com uma faca afiada, corte a massa em 12 quadrados. Coloque uma colher de chá de creme para barrar de chocolate e avelãs no centro de cada pedaço. Junte as avelãs picadas em cima. Dobre ao meio na diagonal para formar um triângulo. Pincele as extremidades com a misture de ovo e pressione para selar.
2- Coloque os folhados na 'air fryer' criando uma única camada. Deixe-os cozinhar durante cinco a sete minutos. Repita a operação com os que faltam. Deixe arrefecer. Polvilhe com açúcar em pó para servir.
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