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Tem restos de massa cozida no frigorífico? Está sem vontade de cozinhar? Estão reunidas todas as condições para fazer esta massa fria com pesto, atum em lata e alcaparras. É uma ideia da BBC Good Food. Bom apetite!
Ingredientes:
2 colheres de chá de cebola roxa picada
1 colher de chá de alcaparras
1 colher de sopa de pesto já feito
2 colheres de chá de azeite
1 lata de atum em água
100 g de restos de massa já cozida
3 tomates secos picados
Modo de preparação:
1- Misture a cebola, as alcaparras, o pesto e o azeite.
2- Desfaça o atum e coloque-o numa tigela com a massa e os tomates.
3- Depois regue a massa com a mistura de pesto.
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