Nelson14
GF Platina
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- Fev 16, 2007
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Doce de papaia
Ingredientes:
1 kg de papaia sem casca e cortada em gomos
1 kg de açúcar
1 fava de baunilha cortada em bocadinhos pequenos
Não necessita de estar muito tempo mais,
só o suficiente para que a papaia coza e isso vê-se com um colher.
Ela coze rapidamente.
Esta última etapa tem que ser feita,
sempre, com o auxílio da colher,
para não torrar e não caramelizar .
Servir com queijo, com tostas, com bolachinhas azedas, enfim, a gosto!
Bom apetite
Ingredientes:
1 kg de papaia sem casca e cortada em gomos
1 kg de açúcar
1 fava de baunilha cortada em bocadinhos pequenos
Não necessita de estar muito tempo mais,
só o suficiente para que a papaia coza e isso vê-se com um colher.
Ela coze rapidamente.
Esta última etapa tem que ser feita,
sempre, com o auxílio da colher,
para não torrar e não caramelizar .
Servir com queijo, com tostas, com bolachinhas azedas, enfim, a gosto!
Bom apetite