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Sem ideias para o almoço? Esta receita do portal Delish confunde-se entre uma entrada e um prato principal. Veja como é simples.
Ingredientes:
1 lata de tomate pelado
2 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho
2 colheres de concentrado de tomate
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de açúcar
1 colher de sopa de mozzarella
Fatias de pepperoni ou enchidos à escolha
2 colheres de chá de parmesão
1 baguete
Modo de preparação:
1- Comece por fazer o molho. Numa panela misture o tomate, o azeite, o alho, o sal e o açúcar. Deixe cozinhar durante alguns minutos.
2- Corte a baguete ao meio. Coloque um pouco do molho e os enchidos por cima. Depois, os queijos e mais um pouco de molho, se ainda tiver.
3- Leve ao forno durante alguns minutos até o queijo derreter e o pão ficar tostado.
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