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"Super guloso": é assim que a nutricionista Bárbara Oliveira resume este doce. Já está a salivar? Tome nota desta receita de 'delícia de limão'.
Ingredientes:
1 limão
1/2 pudim proteico de baunilha (~70g)
3 colheres de sopa de iogurte natural (~70g)
3 colheres de sopa de farinha de aveia
1 fio de mel
Modo de preparação:
1- Comece por misturar sumo de 1/2 limão com a aveia e o mel.
2- Misture até ficar granulado e, se assim o desejar, leve-o para o forno, durante cinco minutos, até tostar .
3- Enquanto isso, misture o sumo da outra metade do limão com o pudim de baunilha.
4- Monte a 'delícia de limão' por camadas.
5- Por fim, acrescenta raspas de limão.
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