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Para a nutricionista Mariana Abecassis, não há dúvidas: "Esta é a forma mais simples e saudável de comer frango assado". "Uma das minhas receitas que nunca falha", diz.
Tome nota!
Ingredientes:
Pernas de frango
Sal
Água
Legumes a gosto
Modo de preparação:
1- Num tabuleiro de vidro, disponha as pernas de frango com a pele voltada para cima.
2- Tempere com sal grosso e água.
3- Leve ao forno, em lume alto, durante cerca de 35 a 45 minutos.
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