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Sem sobremesa? Deixe o doce por conta da criatividade do Continente.
Aprenda a fazer uma deliciosa mousse de chocolate branco!
Ingredientes (para seis pessoas):
200 g de chocolate branco para culinária
250 g de açúcar
200 g de manteiga
6 ovos
Modo de preparação:
1- Bata a manteiga e o açúcar dentro de uma tigela.
2- Acrescent as gemas uma a uma, batendo entre elas.
3- Derreta o chocolate em banho-maria e adicione ao preparado anterior.
4- Bata as claras em castelo e envolva tudo cuidadosamente.
5- Sirva frio.
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