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Para treinar com energia pode (e deve) fazer um snack delicioso e saciante. Por isso, em vez de comprar barritas no supermercado, comece a fazê-las em casa. Como? Basta seguir a receita do Delish Knowledge
Ingredientes:
2 chávenas de aveia em flocos
1/2 chávena de frutos secos, nozes, pepitas de chocolate e/ou outros ingredientes à escolha
1 colher de chá de canela
1/2 colher de chá de sal
1/2 chávena de mel
1/2 chávena de manteiga de amêndoa
1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de preparação:
1- Ligue o forno e aqueça-o a 180ºC.
2- Forre um tabuleiro de 8×8 com papel vegetal, deixando o excesso pendurado nos lados. Isto ajuda a retirar facilmente a massa da forma. Cubra com spray de cozinha e reserve.
3- Coloque a aveia, a mistura de frutos secos com pepitas de chocolate, a canela e o sal numa tigela grande.
4- Depois, numa tigela pequena, junte o mel e a manteiga de amêndoa. Coloque no micro-ondas durante 30 segundos, mexendo para criar um líquido fino. Depois, adicione a baunilha à mistura e, em seguida, despeje-a na tigela de aveia e misture.
5- Coloque a mistura de granola na forma preparada e pressione para ficar uniforme. Leve ao forno durante 25 a 30 minutos. Sirva e guarde as que sobram.
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