Este bolo de caneca saudável fica pronto num abrir e fechar de olhos

[Lordelo]

Um bolo de caneca saudável que mata o desejo por açúcar? Sim, existe.






Veja abaixo esta receita da nutricionista Cláudia Pereira!





Ingredientes:
1 ovo
1 banana madura
2 colheres de sopa de farinha de arroz
1 colher de sopa de farinha de aveia
1 colher de café de fermento
Canela em pó q.b.
1 colher de chá de manteiga de amendoim


Modo de preparação:
1- Misture todos os ingredientes, exceto a manteiga de amendoim, e coloque a massa numa caneca.
2- Leve ao micro-ondas durante três a quatro minutos na potência máxima.
3- Corte o bolo de caneca em quatro e sirva no prato.
4- Finalize com a manteiga de amendoim e canela em pó.

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