Informação Fazer um 'milkshake' de chocolate saudável? Siga esta receita

[Lordelo]

Gosta de 'milkshakes' de chocolate? Tem mesmo de experimentar uma alternativa saudável, mas não menos deliciosa. Curioso? Siga a receita da BBC Good Food.









Ingredientes:
1 banana pequena cortada em quartos
75 g de abacate congelado cortado em pedaços
350 ml de leite de soja fortificado
2 colheres de sopa de cacau
2-3 colheres de chá de xilitol ou a gosto
4 colheres de sopa de iogurte biológico mais um extra para a cobertura
Chocolate preto ralado (opcional)


Modo de preparação:
1- Coloque a banana, o abacate, o leite de soja, o cacau, o xilitol e o iogurte num processador de alimentos ou num liquidificador. Misture para ficar homogéneo. Divida a mistura entre dois copos altos.
2- Junte iogurte extra e chocolate ralado em cima para servir.

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