Já almoçou? Que tal um gratinado de frango?

[Lordelo]

A barriga começa a dar horas. Está na hora de preparar um almoço delicioso para alegrar este dia chuvoso. Assim, propomos um gratinado de frango.

A receita é do portal de culinária Tudo Gostoso.

Ingredientes:

1 kg de peito de frango desfiado
1 lata de molho de tomate
2 cubinhos de caldo de galinha
1 chávena de chá de água
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 lata de creme de leite
queijo ralado a gosto
100 g de manteiga derretida

Preparação:

Coloque a água numa panela e derreta os cubinhos de caldo de galinha.

Acrescente o molho de tomate e o frango, mexa até começar a ferver.

Coloque a farinha de trigo e mexa até engrossar.

Acrescente o creme de leite, misture bem.

Despeje tudo numa travessa e espalhe por cima a manteiga e o queijo ralado.

Leve ao forno para gratinar durante 20 minutos.


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