Informação Já está a salivar por este bolo de manteiga de amendoim e chocolate

[Lordelo]

A farinha pode ficar na despensa. Para esta receita do 'website' Gimme Some Oven não será necessária. Junta manteiga de amendoim e chocolate. Veja como é muito simples de fazer.









Ingredientes:
8 ovos
450 gramas de chocolate negro
1 chávena de manteiga sem sal, cortada aos pedaços
1/2 chávena de manteiga de amendoim
Para a cobertura
80 gramas de chocolate amargo
1/3 chávena de natas
1/3 chávena de manteiga de amendoim


Modo de preparação:
1- Numa taça, bata os ovos durante cinco minutos. Derreta o chocolate com a manteiga e a manteiga de amendoim.
2- Junte os dois preparados com a ajuda de uma espátula. Leve o bolo a cozer em banho-maria no forno durante 25 minutos.
3- Prepare a cobertura. Leve ao lume, durante alguns minutos, as natas, o chocolate e a manteiga de amendoim. Assim que o bolo arrefecer, coloque a cobertura por cima.

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