Informação Ligue a 'air fryer' e faça esta (incrível) massa com atum e queijo

[Lordelo]

Recebeu uma 'air fryer'? Precisa de aprender receitas novas, simples e económicas. Faça esta massa com atum e queijo. É uma sugestão da BBC Good Food e fica deliciosa.









Ingredientes:
1 colher de sopa de azeite
1 cebola pequena e picada
2 dentes de alho picados
400 g de lata de tomate picado
½ colher de chá de malagueta em flocos (opcional)
150 g de massa à sua escolha cozinhada de acordo com as instruções da embalagem
145 a 165 g de atum em lata em azeite escorrido
50 g de mozarela ralada
2 colheres de sopa de salsa picada


Modo de preparação:
1 - Primeiro aqueça a 'air fryer' a 190ºC. Deite o azeite, a cebola e o alho numa travessa resistente ao calor e coloque na 'air fryer' ao longo de três minutos. Depois, adicione os tomates e os flocos de malagueta, se utilizar, juntamente com alguns temperos. Frite na 'air fryer' durante mais cinco minutos.
2 - Reduza a temperatura para 170ºC. Junte a massa cozida, o atum, a maior parte do queijo mozarela e a salsa. Espalhe a mozzarella reservada por cima.
3 - Coloque na 'air fryer' durante cinco minutos. Depois cubra com papel de alumínio e cozinhe durante mais cinco minutos. Sirva quente com salada.

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