Não vai conseguir viver sem estas panquecas de morango super fáceis

[Lordelo]

Esta receita de panquecas de morango, da autoria da nutricionista Joana Abreu, vai mudar os seus lanches. O melhor de tudo? São saudáveis e só precisa de quatro ingredientes.









Ingredientes:
3 ovos
1 colher de sopa de iogurte natural
4 colheres de sopa de farinha de aveia ou de arroz
1 mão de morangos bem picados
Canela em pó (opcional)


Modo de preparação:
1- Numa taça, coloque os ovos e o iogurte natural.
2- Depois, junte a farinha.
3- Bata tudo muito bem.
4- Junte a raspa, os morangos bem picados e a canela. Envolva.
5- Numa frigideira, pincele com umas gotas de azeite e coloque a massa.
6- Quando surgirem bolhas, vire.

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