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Ligue o forno e comece a fazer tratar deste gratinado. A receita do 'website' EatingWell é preparada com camarão, couve-flor e massa. Veja como se fazer.
Ingredientes:
4 chávenas de couve-flor
1/2 chávena de cebola
2 colheres de sopa de azeite
½ colher de chá de pimenta moída
¼ colher de chá de sal
400 grama de camarão descascado
2 latas de tomate em cubos
2 dentes de alho
1 colher de chá de raspas de limão
½ chávena de queijo feta
1 colher de sopa de endro
4 rodelas de limão
Massa à escolha
Modo de preparação:
1- Numa taça grande, misture a couve-flor com a cebola, o azeite, a pimenta e o sal. Faça a massa consoante as indicações da embalagem.
2- Coloque tudo numa travessa. Leve ao forno durante 20 minutos. Enquanto isso, junte o camarão, o tomate, o limão e o alho.
3- Junte ao preparado do forno e asse por mais 15 minutos. De desejar, coloque mais queijo por cima.
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