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O inverno pede lanches cheios de sabor e com bolos acabados de sair do forno. Vai ficar fã desta proposta do 'website' Chew Out Loud. Saiba como é simples e preparar.
Ingredientes:
2 ovos
1 chávena de azeite
3/4 chávenas de açúcar
3/4 chá de canela
1/2 colher de noz moscada
2 chávenas de da farinha
1 colher de bicarbonato de sódio
4 chávenas de maçã cortadas aos cubos
1/2 chávena de rebuçados de caramelo
2 colheres de sopa de água
Modo de preparação:
1- Numa tigela, bata o azeite com os ovos e o açúcar Noutra taça, misture a farinha, a canela, o bicarbonato e a noz moscada.
2- Aos poucos, junte as duas misturas. Coloque numa forma e acrescente a maçã. Leve ao forno durante 45 minutos.
3- Enquanto isso, coloque os caramelos numa taça com a água e leve ao lume até derreter. Assim que o bolo estiver cozido, acrescente este molho de caramelo por cima.
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