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Para um dia de gula, mas com menos tempo para passar na cozinha, temos para partilhar uma receita simples e fácil de confeccionar. Acredite, ou não, o chocolate é a estrela deste brownie saudável.
A nutricionista Ana Rita Campos, autora desta receita, diz-lhe como prepará-la.
Ingredientes:
3 ovos
40 g de farinha de aveia
3 colheres de sopa de cacau magro em pó
1 colher de sopa de azeite ou óleo de coco
Pedaços de chocolate (70% cacau)
Modo de preparação:
1- Num recipiente de vidro, coloque os ovos, junte a farinha, o cacau e o azeite.
2- Mexa bem.
3- Despeje o preparado para um recipiente de vidro forrado com papel vegetal.
4- Por cima, coloque os pedaços de chocolate.
5- Leve ao forno a 180ºC durante 15 minutos.
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