O pudim de caramelo que fica pronto em menos de dois minutos

[Lordelo]

Nunca pensou que fosse tão fácil fazer um pudim de caramelo. Em menos de dois minutos fica com uma sobremesa pronta a devorar. O micro-ondas será um grande aliado neste processo. Depois é só ir buscar uma colher. A receita é do 'website' No Recipes.









Ingredientes:
Molho de caramelo q.b
1 ovo
1 colher de sopa de natas
2 colheres de sopa de mel
1/4 colher de chá de extrato de baunilha
1 pitada de sal
1/4 colher de fermento em pó
1/4 chávena de farinha


Modo de preparação:
1- Unte uma chávena com um pouco de manteiga. Bata o ovo com as natas, o mel, a baunilha e o sal. Junte o fermento e a farinha. Bata bem para não ficar com grumos.
2- Coloque a mistura na caneca untada. Leve ao micro-ondas por um minuto e depois por mais 30 segundos, sempre na potência máxima.
3- Deixe arrefecer durante uns minutos e desenforme para um prato.

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