Informação O que acontece à digestão quando bebe água de maçã fervida?

[Lordelo]

Seja para tratar problemas digestivos ou para promover uma boa atividade digestiva, a água quente com maçã é a nova fórmula caseira viral nas redes sociais.


Segundo apontam os especialistas do Very Well Health, este conceito é baseado nos princípios da Medicina Tradicional Chinesa, e os defensores afirmam que esta fórmula quente, "aquece" também o intestino e, consequentemente melhora os movimentos intestinais.

A água fervida com maçã ajuda na digestão?​

Segundo revela o nutricionista Jordan Hill à mesma fonte, a água fervida com maçã "provavelmente não ajuda de forma direta".





No entanto, estes especialistas não desvalorizam esta prática, visto que maçãs por si só já melhoram a saúde intestinal. "A maioria desses benefícios vem da fibra e dos polifenóis, que se degradam substancialmente com o calor e, apenas pequenas quantidades desses compostos benéficos permanecem na água", explicam.

Importância das maçãs na digestão​

Maçãs contêm fibras solúveis e insolúveis, que segundo apontam "ajudam a aumentar o volume das fezes e alimentam bactérias intestinais benéficas". No entanto, "quando você ferve maçãs e descarta a fruta, a maior parte dessa fibra fica para trás", ou seja, na prática, é muito mais benéfico se optar por consumir maçãs inteiras.


No entanto, é importante recordar que nesta fórmula, a água também poderá ter alguma relevância.

Bebidas quente podem ajudar a melhorar o sistema intestinal?​

Segundo Kezia Joy, a temperatura pode desempenhar um papel mais importante do que a própria maçã: "Líquidos quentes estimulam o movimento dos alimentos pelos intestinos, além de ajudar na hidratação, o que é essencial para facilitar a evacuação".

Outros benefícios da água de maçã fervida​

"Embora não seja uma potência digestiva, a água de maçã fervida não é totalmente inútil", garantem.


Use a água de maçã fervida como uma alternativa inteligente


"Substituir bebidas açucaradas por água de maçã fervida pode levar a um menor consumo total diário de açúcar adicionado", explica Joy.


"Essa é uma maneira relativamente fácil de começar a criar um sistema metabólico e cardiovascular mais saudável ao longo do tempo", remata o especialista.

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