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Pode parecer simples - e na verdade é -, mas para conseguir ter uma água com pepino com mais sabor existem alguns truques que deve seguir. Sabe, por exemplo, quanto tempo é que o legume devem estar a fazer a infusão na água antes de bebê-la?
Segundo o 'website' Tasting Table, existem várias receitas que afirmam que uma hora é suficiente. Ainda assim, explicam que para ter mais sabor o ideal é deixar o legume no interior durante duas horas. Este tipo de infusão não requer calor, mas sim tempo.
Para obter ainda mais sabor, deve cortar o pepino em rodelas ou em tiras. Referem que as rodelas maiores aceleram o processo de infusão. Depois deste básico, só com água e pepino, pode juntar outro tipo de ingredientes à sua água.
É o caso de limão, hortelã, gengibre, laranja ou lima.
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