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MMAD
Visitante
Ingredientes:
150g de farinha
225g de açúcar
5 ovos
3/4 colher de chá de fermento em pó
3 meias cascas de ovos com água
Preparação:
Batem-se as gemas com o açúcar até ficarem esbranquiçadas e grossas.
Deita-se a água em fio, batendo sempre.
Junta-se a farinha peneirada com o fermento aos poucos, batendo sempre até fazer bolhas.
Envolve-se nas claras em castelo, sem bater.
Vaza-se em forma bem untada e coze-se em forno moderado.
150g de farinha
225g de açúcar
5 ovos
3/4 colher de chá de fermento em pó
3 meias cascas de ovos com água
Preparação:
Batem-se as gemas com o açúcar até ficarem esbranquiçadas e grossas.
Deita-se a água em fio, batendo sempre.
Junta-se a farinha peneirada com o fermento aos poucos, batendo sempre até fazer bolhas.
Envolve-se nas claras em castelo, sem bater.
Vaza-se em forma bem untada e coze-se em forno moderado.