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- Nov 3, 2006
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Ingredientes:
1 embalagem de massa folhada
1 frasco de geleia a gosto
4 pêras
1 gema
Preparação:
Comece por descongelar a massa folhada à temperatura ambiente.
De seguida, lave e seque as pêras.
Sobre uma superfície enfarinhada, estenda a massa até obter uma espessura de cerca de 2 mm. Corte-a em quadrados com tamanho suficiente para envolver as pêras. Coloque estas no centro de cada quadrado, pincele as pontas da massa com a gema de ovo batida e una-as de forma a cobrir completamente as pêras. Pincele com gema de ovo e, sobre um tabuleiro untado, leve ao forno durante cerca de 15 a 20 minutos.
Sirva as pêras com a compota que seleccionou.