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Para quem está com falta de ideias, estes wraps dão um ótimo almoço

Lordelo

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O verão está a chegar e nada melhor do que fazer refeições mais leves. É o caso destes wraps que se fazem com folhas de alface. A proposta é do 'website' Brit + Co.









Ingredientes:
¼ chávena de iogurte grego
1/2 chávena de queijo azul
1/2 sumo de limão
2 peitos de frango cozinhados
8 folhas de alface grandes
2 colheres de sopa de nozes
8 framboesas
2 colheres de sopa de cebolinho picado


Modo de preparação:
1- Numa tigela grande, misture o iogurte com o queijo azul. Junte o sumo de limão. Acrescente o frango desfiado.
2- Coloque esta mistura no interior das folhas de alface. Por cima, coloque as nozes picadas, o cebolinho e as framboesas.

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