Informação Pataniscas de bacalhau, uma receita clássica absolutamente irresistível

[Lordelo]

Não sabe o que fazer para o jantar? Estas pataniscas de bacalhau vão conquistar todos à mesa. São uma verdadeira delícia!






Veja abaixo a receita da nutricionista Ana Rita Campos!



Ingredientes:
200 g de bacalhau desfiado
4 colheres de sopa de grão de bico
2 ovos
2 colheres de sopa de farinha de arroz/aveia
1 colher de sopa de azeite
Para temperos
Cebola (a gosto)
Salsa (a gosto)
Alho (a gosto)
Pimenta (a gosto)


Modo de preparação:
1- Triture todos os ingredientes.
2- Pincele uma fritadeira com azeite, molde as pataniscas e deixe cozinhar de ambos os lados.

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