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Janeiro traz consigo as resoluções de Ano Novo e entre as quais perder peso perfaz grande parte destas decisões para mudar de vida.
Porém, emagrecer não é de todo tarefa fácil e sobretudo após os excessos das festas.
E sim, é normal que no momento em que decide seguir um regime de restrição calórica comece igualmente a ter a impressão de que está constantemente a ser confrontado com os seus alimentos favoritos…
Um estudo conduzido por uma equipa de investigadores da Universidade de Birmingham, no Reino Unido, concluiu que pensar em comida – mesmo que seja em evitá-la – nos torna mais propensos a estarmos especialmente atentos à comida que nos rodeia.
Para efeitos daquela pesquisa, foi requerido a 43 voluntários com excesso de peso e obesidade e a 49 participantes que tinham um peso saudável para que memorizassem uma fotografia que retratava um alimento.
De seguida foi pedido aos participantes que localizassem um circulo o mais rapidamente possível, enquanto que ignoravam a posição de um quadrado presente no mesmo ecrã.
Em algumas das experiências realizadas o circulo foi emparelhado com a fotografia de um alimento, enquanto que noutras o quadrado é que passou a incluir a imagem também de um alimento.
Os resultados revelaram que os participantes consideraram ser mais problemático localizar o circulo quando o alimento estava emparelhado com o quadrado.
Suzanne Higgs, que liderou a experiência, disse: “Achamos que simplesmente pensar em comida aumenta a probabilidade de comermos em excesso, porque desse modo a pessoa está mais sensível à presença de comida no ambiente e, a longo prazo, este tipo de alimentação oportunista pode provocar o ganho de peso”.
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