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Para quê fazer um pudim normal como pode fazer uma versão com banana e chocolate? Esta é uma proposta do 'website' Better Homes & Gardens. Veja como é simples.
Ingredientes:
2 bananas
1 chávena de tofu
2 colheres de sopa de mel
1 colher de chá de baunilha
Canela em pó q.b
1/4 chávena de chocolate amargo ralado
Modo de preparação:
1- No liquidificador, junte a banana, o tofu, o mel, a baunilha e a canela. Divida por pequenas taças e junte o chocolate ralado por cima. Leve ao frigorífico durante pelo menos uma hora.