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- Nov 6, 2006
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Ingredientes:
* 12 gemas de ovos
* 6 claras
* 1 colher de sopa de manteiga sem sal
* 500 gr de açúcar
* 50 gr de amêndoa torrada e picada
Confecção:
Bata as gemas e as claras com açúcar, manteiga derretida e amêndoa torrada.
Unte uma forma de pudim com manteiga.
Deite o preparado na forma e leve a cozer em banho-maria, no forno a 160ºC, durante + ou - 50 minutos.
Deixe arrefecer e desenforme.
* 12 gemas de ovos
* 6 claras
* 1 colher de sopa de manteiga sem sal
* 500 gr de açúcar
* 50 gr de amêndoa torrada e picada
Confecção:
Bata as gemas e as claras com açúcar, manteiga derretida e amêndoa torrada.
Unte uma forma de pudim com manteiga.
Deite o preparado na forma e leve a cozer em banho-maria, no forno a 160ºC, durante + ou - 50 minutos.
Deixe arrefecer e desenforme.