Quando a fome 'aperta', estas bolas energéticas de maçã são perfeitas

[Lordelo]

É cedo para almoçar, mas a fome já 'aperta'. Existe uma altura crítica do dia em que o melhor é optar por uma escolha mais saudável e com bastantes nutrientes. É o caso destas bolas de maçã do 'website' EatingWell.









Ingredientes:
3/4 chávena de tâmaras
1/2 chávena de aveia em flocos
1/2 chávena de maçã desidratada
1/2 chávena de manteiga de amêndoa
1/4 chávena de nozes picadas
1 colher de sopa de canela


Modo de preparação:
1- Coloque as tâmaras numa tigela com água quente até ficarem moles. Deixe-as por cinco a 10 minutos. Numa taça, junte a aveia, as maçãs secas, a manteiga de amêndoa, as nozes, a canela e as tâmaras.
2- Coloque tudo num liquidificador. Faça bolas com as mãos e com a ajuda de uma colher. Leve ao frigorífico durante, pelo menos, 15 minutos.

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