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Acredite que vai querer fazer esta receita mais do que uma vez. Pela sua lista de ingredientes, é uma bolacha mais saudável do que aquelas que costuma comprar nas superfícies comerciais. Além disso, são fáceis e rápidas de fazer.
Do que espera para testar esta receita da nutricionista Iara Rodrigues?
Ingredientes:
1 banana madura
2 colheres de sopa de farinha de aveia ou integral ou sem glúten
1 colher de sopa de manteiga de amendoim ou amêndoa
1 colher de chá de mel ou agave
1 pitada de fermento
Chocolate preto a gosto (picado grosseiramente)
Modo de preparação:
1- Numa taça junte a banana, a farinha, a manteiga de amendoim e o mel.
2- Mexa até obter uma mistura homogénea.
3- Adicione o fermento e o chocolate. Depois, envolva.
4- Numa frigideira untada com um fio de azeite coloque a massa e deixe dourar.
5- De seguida, vire e deixe cozinhar até ficar com a superfície dourada.
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