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Engana-se quem acha que para fazer gelados precisa obrigatoriamente de uma máquina. Por exemplo, na Good Housekeeping foi sugerida uma receita de gelado de banana, regado com mel e amêndoas laminadas. Bom apetite!
Ingredientes:
5 a 6 bananas médias maduras (cerca de 550g) descascadas e picadas
5 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa de mel líquido
15 g de amêndoas torradas e laminadas
Modo de preparação:
1- Congele os pedaços de banana num tabuleiro até ficarem sólidos. Bastam cerca de quatro horas.
2- Coloque os pedaços de banana congelados num processador de alimentos com o leite e misture para ficar homogéneo. Sirva imediatamente. Regue o com mel e coloque as nozes em cima.
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