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Quase nada é melhor do que terminar um dia de calor com uma bebida refrescante e deliciosa. Concorda? Tem de seguir esta receita da Delish.
Ingredientes:
1/2 melancia sem sementes
Sumo de 4 limas, mais rodelas de lima, para servir
165 g de açúcar refinado
1 chávena de folhas de hortelã
Cubos de gelo para servir
1 l de água com gás
Modo de preparação:
1- Descasque a melancia e corte-a em pedaços. Depois, em lotes, coloque a melancia e os sumos num liquidificador ou num processador de alimentos e misture até ficar homogéneo. Transfira para uma tigela e, em seguida, adicione o sumo de lima, o açúcar e a hortelã. Mexa para dissolver o açúcar, depois tape e deixe repousar à temperatura ambiente durante uma hora.
2- Passe a mistura de melancia por coador e descarte os sólidos.
3- Deite o sumo de melancia num jarro grande com gelo, junte as rodelas de lima e os ramos de hortelã e complete com água com gás.
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