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Se não resiste a uma gulodice, este pudim com um sabor naturalmente adocicado da baunilha é a melhor alternativa. A receita é do blogue Delicious Martha e foi adaptada pela nutricionista Ana Goios. Para prepará-la, só precisa de dois ingredientes.
Aprenda!
Ingredientes:
250 ml de leite proteico de baunilha
2 folhas de gelatina (3,6 g)
Canela em pó/ pau de canela a gosto (opcional)
Modo de preparação:
1- Aqueça o leite. Não é necessário ferver.
2- Depois, acrescente a gelatina, previamente hidratada, e misture. A gelatina deverá ficar bem dissolvida.
3- Coloque numa forma e leve ao frigorífico por algumas horas. De preferência, durante a noite.
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